中國陶瓷釉色之結(jié)晶釉
結(jié)晶釉是指釉面分布著星形、針狀或花葉形粗大聚晶體的一種裝飾釉。按釉中結(jié)晶劑的種類可將其分為六類，即硅酸鋅、硅酸鈦、硅鋅鉛、錳鈷等結(jié)晶釉。常見的結(jié)晶形體有星形、冰花、晶簇、花朵等。
結(jié)晶釉的裝飾性很強，因為它能在釉內(nèi)呈現(xiàn)美妙繽紛、形態(tài)各異地結(jié)晶體，這也是結(jié)晶釉區(qū)別于其他普通釉的一個根本特征。它不是人工彩繪所能達到的，一旦燒制成功，就不必再彩飾、彩燒了。然而自兩宋時期燒制出微晶鐵結(jié)晶釉，至今也未有實質(zhì)性的大突破，可以說結(jié)晶釉技術的發(fā)展道路并沒有完全拓開。
它的成因是器物在燒成過程中釉內(nèi)的結(jié)晶物質(zhì)熔融后處于飽和狀態(tài)，在緩冷過程中就會產(chǎn)生析晶，從而折出美麗花紋的結(jié)晶。
按釉料加工處理方法，可分為生料結(jié)晶釉和熔塊結(jié)晶釉；按燒成溫度，可分為高溫、中溫和低溫結(jié)晶釉；按晶體大小，則可分粗結(jié)晶釉和微結(jié)晶釉兩大類；常用的分類方法是按所用的結(jié)晶劑來劃分，有鐵系結(jié)晶釉、硅酸鋅結(jié)晶釉、硅酸鈦結(jié)晶釉、硅鋅鈦結(jié)晶釉、錳結(jié)晶釉、砂金石釉等。
從這些復雜地分類方式中我們可以簡單地知道結(jié)晶釉究竟是什么東西，以及它的基礎配料。但燒成后的結(jié)晶釉是什么樣子的呢？
結(jié)晶釉的燒制在宋代時已經(jīng)比較成熟了，出名的有天目盞、兔毫盞、鷓鴣斑與河南的油滴等，清代有宮廷秘釉茶葉末和鐵銹花等品種也頗為精美。
因為此類釉具有獨特的藝術韻味，極受人們喜愛與贊賞，所以現(xiàn)代燒制結(jié)晶釉仍然很多，但為什么還只能停留在工藝陳列瓷的圈子里呢？其主要還是因為：結(jié)晶釉成熟溫度范圍窄，析晶溫度范圍也窄，加上高溫黏度低，極易流釉，造成成品率低，成本自然就更大了。
